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口渴是體內輕微失水的表現。
正常人每天平均耗水量為2000-2500毫升,體內物質(zhì)氧化可生水300毫升,故每日應補充水分2200毫升,包括飲食中的含水量。
夏天每日補充水分在3000毫升左右,才能滿(mǎn)足人體需要。一般成年人每天平均排尿約1.5升,通過(guò)呼吸和排汗散失水分約0.5~1升,為了保證健康,我們每天至少應飲水2~2.5升
喝水應該是白天和晚上都平均為原則,不要在單一小時(shí)內連續喝太多水。
早上起床
身體可能會(huì )有些許脫水的情況,因為已經(jīng)有一段時(shí)間沒(méi)有補充水份。最好先喝一杯水,讓身體開(kāi)始重新運作。其次每隔一段時(shí)間適時(shí)地為身體補充流失的水份。
不管做什么運動(dòng),甚至是打掃房間之后,都應該喝水。
發(fā)燒感冒的時(shí)候,一定要喝水,以補充因體溫上升而流失的水份。
一般而言,人每天喝水的量至少要與體內的水分消耗量相平衡。
人體一天所排出的尿量約有1500毫升,再加上從糞便、呼吸過(guò)程中或是從皮膚所蒸發(fā)的水,總共消耗水分大約是2500毫升左右,而人體每天能從食物中和體內新陳代謝中補充的水分只有1000毫升左右,因此正常人每天至少需要喝1500毫升水,大約8杯左右。
最好溫開(kāi)水
它不含卡路里,不用消化就能為人體直接吸收利用,一般建議喝30攝氏度以下的溫開(kāi)水最好,這樣不會(huì )過(guò)于刺激腸胃道的蠕動(dòng),不易造成血管收縮。含糖飲料會(huì )減慢腸胃道吸收水分的速度,長(cháng)期大量喝飲料,對人體的新陳代謝會(huì )產(chǎn)生一定不良影響。像橙汁、可樂(lè )等含糖飲料口感雖好,但不宜多喝,每天攝入量應控制在一杯左右,最多不要超過(guò)200毫升,而對于糖尿病人和比較肥胖的人來(lái)說(shuō),則最好不要喝飲料。
新鮮開(kāi)水,不但無(wú)菌,還含有人體所需的十幾種礦物質(zhì)。經(jīng)研究發(fā)現,開(kāi)水自然冷卻后,水中的氯氣要比一般自然水降低50%,水的分子結構會(huì )發(fā)生某些變化,水的表面張力、水的密度、導電率等理化性能都有所改變,其生物活性比生水要高出4—5倍,與生物活細胞里的水十分相似,因而易于滲透細胞膜而被人體吸收。而直接飲用未經(jīng)煮沸消毒的自來(lái)水很容易感染痢疾、傷寒、霍亂等腸道傳染病。
但是,燒開(kāi)水也要注意方式方法,并非沸騰時(shí)間越久越好,也不能反復重復加溫。加氯消毒后的自來(lái)水中含有13種鹵代烴等有害物質(zhì),而要將有害物質(zhì)降低到安全范圍,燒開(kāi)水不失為一個(gè)好方法。
但是當水溫剛剛達到100 cC時(shí)鹵代烴和氯仿的含量分別為每升含110ug和99ug,都超過(guò)了國家規定的標準,而沸騰3 min后,這兩種物質(zhì)則分別迅速降為每升含9.2ug和8.3ug,迅速回復到標準以?xún)取?/span>
如果讓水繼續沸煮,鹵代烴和氯仿的含量還會(huì )有所下降,但是水中其他不揮發(fā)性的物質(zhì)的數量卻會(huì )增長(cháng),同樣對人體有害。因此,燒開(kāi)水以煮沸3—5min為最佳,這段時(shí)間能很充分地將細菌和細菌芽孢徹底消滅。
另一個(gè)燒開(kāi)水的誤區就是反復重復燒水,在這樣的水中不僅失去了各種礦物質(zhì),而且還有可能含有某些有害物質(zhì),諸如亞硝酸鹽等,長(cháng)期飲用可能導致亞硝酸鹽中毒。
飲用水放置時(shí)間也不能過(guò)長(cháng),過(guò)長(cháng)容易滋生細菌,尤其是桶裝飲用水,打開(kāi)的桶裝飲用水秋冬季節要在2—4周內喝完,春夏季節最好在7—10天內喝完。
渴了再喝
應在兩頓飯期間適量飲水,最好隔一個(gè)小時(shí)喝一杯。人們還可以根據自己尿液的顏色來(lái)判斷是否需要喝水,一般來(lái)說(shuō),人的尿液為淡黃色,如果顏色太淺,則可能是水喝得過(guò)多,如果顏色偏深,則表示需要多補充一些水了。
睡前少喝
睡后多喝也是正確飲水的原則,因為睡前喝太多的水,會(huì )造成眼皮浮腫,半夜也會(huì )老跑廁所,使睡眠質(zhì)量不高。而經(jīng)過(guò)一個(gè)晚上的睡眠,人體流失的水分約有450毫升,早上起來(lái)需要及時(shí)補充,因此早上起床后空腹喝杯水有益血液循環(huán),也能促進(jìn)大腦清醒,使這一天的思維清晰敏捷。
很多人往往在口渴時(shí)才想起喝水,而且往往是大口吞咽,這種做法也是不對的。喝水太快太急會(huì )無(wú)形中把很多空氣一起吞咽下去,容易引起打嗝或是腹脹,因此最好先將水含在口中,再緩緩喝下,尤其是腸胃虛弱的人,喝水更應該一口一口慢慢喝。
飲水適量
成人每天需要攝入1500~2500毫升的水分。
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