網(wǎng)上有人說(shuō)： 純凈水完全沒(méi)有微量元素， 喝了會(huì )缺乏營(yíng)養，損害健康。 這是真的嗎？ 今天小編和大家一起拆穿幾條 關(guān)于純凈水的謠言！ 首先，什么是純凈水？純凈水是通過(guò)反滲透、離子交換、蒸餾等工藝凈化出來(lái)的，去除了絕大多數雜質(zhì)的水。這種水足夠清潔，是非常安全的飲用水。 有人說(shuō)：純凈水去除了雜質(zhì)，也去除了人體需要的礦物質(zhì)！ 是的，純凈水中幾乎沒(méi)有礦物質(zhì)。但是，喝水就是為了滿(mǎn)足身體對水的需求，我們吃的一日三餐，才是獲取這些營(yíng)養素的主要途徑。要知道，飲用水里的礦物質(zhì)含量非常少，真的沒(méi)有礦泉水廣告里說(shuō)的那么神乎其神。 舉個(gè)例子： 小編買(mǎi)了一瓶常見(jiàn)礦泉水 來(lái)看鈣的含量：≥ 400 ug / 100 mL（4 mg/L）。我們每天大約要喝2L水（差不多4瓶），你喝進(jìn)去鈣也只有4mg/L*2L=8mg，占每日鈣推薦攝入量（800mg）的1%，還不如你喝一口牛奶中的鈣多。所以，想靠喝水來(lái)補充礦物質(zhì)是天方夜譚，就好像我們日常吃的米飯中也沒(méi)有維生素C，難道吃米飯就會(huì )危害健康嗎？ 有人說(shuō)：純凈水是酸性的，喝多了會(huì )讓體質(zhì)變酸性，是百病之源？ 上過(guò)化學(xué)課的中學(xué)生都知道，純凈水存在電離平衡：H2O=H+ + OH-，自由移動(dòng)的H+表現出酸性性質(zhì)，自由移動(dòng)的OH-表現出堿性性質(zhì)，二者混合在一起使得純凈水呈中性。因此，純凈水根本不可能是酸性的。 此外，人吸收水分的器官是胃和小腸。人喝的水進(jìn)入身體，首先會(huì )穿過(guò)食道進(jìn)入胃，而胃液pH值是0.9～1.5，強酸性，每日分泌量為1.5～2.5升，水與胃酸混合后才被胃吸收。因此，不論你喝什么水，在胃內被吸收的時(shí)候都呈酸性。 有人說(shuō)：純凈水來(lái)到人體內，它發(fā)現被剝奪的所有微量元素你身體里都有，所以水就把你體內的鈣、鋅、鎂等礦物質(zhì)代謝掉。 小編被震驚到了，把純凈水神化了......這種說(shuō)法把水都說(shuō)“智能”了，其實(shí)人體無(wú)時(shí)無(wú)刻都在進(jìn)行新陳代謝，排出代謝廢物，吸收新的營(yíng)養物質(zhì)。而這些代謝廢物中，就有很多微量元素。無(wú)論你喝不喝純凈水，我們體內的微量元素都不斷地代謝，這并不是什么可怕的事情。身體有自己的離子平衡機制，只要你均衡飲食，代謝掉的微量元素，也能由食物補充。 有人說(shuō)：發(fā)達國家的人都不喝純凈水？ 事實(shí)是，歐美喝純凈水都幾十年了，也沒(méi)發(fā)現純凈水和什么疾病有相關(guān)性。這些謠言的背后，很可能有商業(yè)目的。 我們該喝什么水？ 不傳謠不信謠 做謠言的粉碎機 對于飲用水來(lái)說(shuō) 最重要的就是安全 合格的純凈水、礦泉水以及白開(kāi)水 都沒(méi)問(wèn)題

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